Cursos Especiales

PRÓXIMAMENTE, CURSO EN LÍNEA

GALLETAS CON CHOCOLATE, Y GALLETAS CON NUEZ

Informes:
5234 2545 / 5234 2546
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CURSO PARA ELABORAR CONCHAS, CURSO EN LÍNEA

CURSO PARA ELABORAR CONCHAS
En este curso aprenderás a hacer la masa de principio a fin, los principales ingredientes son: azúcar, huevo y mantequilla. Aprenderás a fermentar la masa. Las conchas son uno de los panes dulces mexicanos más famosos.

Informes:
5234 2545 / 5234 2546
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CURSO PARA ELABORAR MASA PARA PAN DANÉS, CURSO EN LÍNEA

CURSO PARA ELABORAR PAN DANÉS
Aprenderás hacer cuernitos, roles de canela,
chocolatines y hojaldras.
La masa de pan danés es originaria de Dinamarca.
Se elabora con harina, levadura, leche, huevos y
cantidades generosas de mantequilla.

Informes:
5234 2545 / 5234 2546
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CURSO PARA ELABORAR MASA PARA PAN HOJALDRE, CURSO EN LÍNEA

CURSO PARA ELABORAR MASA HOJALDRE
Aprenderás hacer banderillas, rollos con mermelada de piña y orejas.
El hojaldre es una masa crujiente, sus ingredientes principales son:
harina, mantequilla, agua y sal.
El secreto de esta masa está en las vueltas.

Informes:
5234 2545 / 5234 2546
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CURSO TARTA DE FRUTAS, CURSO EN LÍNEA

TARTALETA DE FRUTAS – PRÓXIMAMENTE
CURSO PARA TARTA DE FRUTAS, en este curso aprenderás a hacer la
masa de principio a fin, se puede usar para tartas dulces y saladas,
también con esta base se pueden usar para hacer galletas.

Aprenderás hacer una crema de pastelera
con chocolate blanco.

Informes:
5234 2545 / 5234 2546
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PRÓXIMOS CURSOS

6 de Diciembre

REPOSTERÍA NAVIDEÑA
Chef: Arutro Bacán

Febrero

ESPECIAL
Chef:

Abril

ESPECIAL
Chef:

LOGO-HOR-PASTELERO-BLANCO-OK

Av. Hidalgo no. 48, Tlalnepantla Centro, Edo. de Méx. C.P. 54000

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