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Cocina Mexicana, Cocina Internacional, Panadería, Pastelería, Decoración, Chocolatería, Heladería y Alta Repostería.

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Nuestros maestros están altamente calificados

Chef Angeles Colunga

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Maestra especialista en panadería tradicional, galletas, gelatinas y pastelería.

Chef Brenda Vargas

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Maestra especializada en decoración con duya (técnica wilton), fondant. Trabajos en pastelería y alta repostería con niños.

Chef David Alcazar

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Maestro cuya especialidad es la comida mexicana, el café flameado y la coctelería.

Chef Marycarmen Henze

Chef Marycarmen Henze

Soy maestra especializada en decoración con azúcar y alta repostería. Certificada como instructora del método wilton.

Chef Rosy Adato

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Especialidades en cocina mexicana, italiana, árabe, libanesa, china, japonesa, vegetariana, chocolateria y alta repostería.

Chef Silvia Castro

Chef Silvia Castro

Instructora en tallado de frutas y verduras (arte mukimono). Experiencia de 7 años.

Chef Sofy

Chef Sofy

Maestra especializada en comida mexicana.

Chef Tere Ramírez

Chef Tere Ramírez

Maestra especialista en galletas decoradas con glass y fondant, malvavisco.

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Av. Hidalgo no. 48, Tlalnepantla Centro, Edo. de Méx. C.P. 54000

Tels: (52 55) 5234 2545   5234 2546

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