PROCEDIMIENTO:

Todo lo anterior se integra en la batidora y por ultimo agregamos el harina y la leche nido. Se deja q que despegue del tazón y e deja reposa taque doble el volumen, después de que sube le damos dos dobleces y se deja la masa gruesa como de 6 mm. Recortan las donas y se les pone cobertura de chocolate ò azúcar o glass con el cual se adornan.

NOTA: a las domas se les puede agregar 50 grs. de masa viej